Découvrez notre confit de gésiers de canard, une véritable spécialité du terroir. Élaboré à partir de gésiers soigneusement sélectionnés, chaque morceau est lentement cuit dans sa propre graisse pour garantir une texture fondante et une saveur intense. Ce confit offre un goût riche et authentique, parfait pour les amateurs de charcuterie fine. Idéal en entrée, il se déguste chaud ou froid, accompagné d'une salade verte croquante ou sur un toast de pain de campagne. Un délice à partager lors de vos repas conviviaux, qui apportera une touche gourmande et traditionnelle à votre table.